アブサンが名物のカフェバーでちょっと大人なプリン体験｜恵比寿『Café & Bar Tram』

プリンレポート@東京都目黒区恵比寿『Café & Bar Tram』

今回はおしゃれタウン恵比寿にあるムードたっぷりのお店をご紹介します。

目的地は恵比寿駅から徒歩3分ほど。駒沢通りを渡った先の路地裏にあるカフェバーです。

昼はカフェ、夜はバー。ふたつの顔を持つ大人の隠れ家

日中はカフェ、19時以降はバーとふたつの顔を持つCafé & Bar Tram。

巷ではアブサンバーとして人気のお店ですが、カフェタイム限定のプリンがこれまた評判なんです♪

さっそく階段を上がって2階へ。バータイムまであと15分だったけれど、カフェメニューの注文はまだOKとの事で入店。

最初は店内の暗さに驚きましたが、徐々に目が慣れるてくると琥珀色のランプの光を反射して酒瓶がキラキラと輝く光景が浮かんできます。

ヴィンテージ調の内装といい、古典ミステリーの名探偵が入り浸っていそうな雰囲気でめっちゃステキ✨

Café & Bar Tramのメニュー

※2023年10月の価格

プリンはオススメの印付き。これは期待できそうです。

薄明かりの中、美しいプリンと見つめ合う

闇の中からぼうっと現れた美しいプリン様。

光を浴びてぼうっと輝く姿がとても神秘的で、見つめていると何だか吸い込まれそう……！

固さチェック。

(((🍮))) pic.twitter.com/rJhdsnmh5w

— 好きなバンドとプリンをひたすら応援するアカ【🎸×🍮】 (@Im_on_saturday) October 18, 2023

むちっと良い手応え！

アイスコーヒーと一緒にいただきま〜す！

さてお味の方は〜？

＼ むっちりマッスル！ ／

スプーンを刺すと「むっちぃ」と音がしそうなほどの弾力にビビる。ボディビルダーの筋肉かな？

着地と同時にカスタードのコクが広がり、夢見心地に誘ってくれます。ミルクとたまごの風味もしっかりあってウマウマ♪

カラメルはほどよい甘さでプリンと相性◎。クリームを絡めるとおいしさがさらに加速します。

ここでコーヒーをひと口。キリッと強めのボディがプリンの甘みをさらりと洗い流し、次のひと口を誘います。やはりプリンとコーヒーは最良の友ですな。

プリンの甘い口どけとお店のムードがあいまって、まるで夢の中にいる気分……食べながらウトウトしかけたのはここだけの話(笑)

Café & Bar Tramさん、ごちそうさまでした〜！

ちょっぴり大人なプリン体験をしたいならぜひCafé & Bar Tramへおいでませ〜！

Café & Bar Tramの詳細

Café Tram（公式サイト）

Café & Bar Tram（Instagram）

喫煙可