浅草の甘味処『彩夏』和菓子の伝統を受け継ぐこだわりの抹茶プリン
プリンレポート@東京都台東区浅草『甘味処 彩夏』
前代未聞の過酷な暑さも徐々に和らぎ、涼風を感じるようになってきた2023年秋（ブログ時空）。ずっと気になっていた浅草の甘味処へ足を運んでみました。
かき氷やあんみつが人気の甘味処
新仲見世通りの横道に店を構える彩夏は、季節のフルーツを使ったかき氷やあんみつが人気の甘味処。
GoogleMAPの評価数は堂々の3桁。常に行列が絶えない人気店です。
涼しくなって混雑も和らいでいるはずと思いきや、すでに入店待ちが数組。かき氷好きの底力をなめてました…… まあ時間はあるし、のんびり待つといたしましょ。
15分ほど待って店内へ。土壁に竹をあしらった和の趣が漂う内装。グリーンの家具は抹茶がモチーフかな？
（写真は外の看板から引用）
席は2人がけ×4、4人がけ×3、カウンター×2と予想よりもだいぶこぢんまり。なるほど混むわけです。
甘味処 彩夏のメニュー
2023年10月の価格
主力の抹茶系スイーツの文字がグリーンで書かれていて、否が応でも「抹茶」が目に焼き付いてしまう(笑)
プリンと和菓子、2つの異文化がここに融合
翡翠のような美しいグリーンを湛えたプリン様。傍らにあんこを添え、はらりときなこをまぶした姿は枯山水のような趣があります。
アップだと2体のぬりかべが折り重なって眠っているようにも見えますね……全く意味不明なシチュエーションだけど(笑)
固さチェック。
拙者、やわらかぷにもち丸と申す！ pic.twitter.com/gtxnYScGyx
— 好きなバンドとプリンをひたすら応援するアカ【🎸×🍮】 (@Im_on_saturday) October 10, 2023
見事なぷにぷにボディです笑
さてお味の方は〜？
＼ 抹茶たっぷり〜ん！ ／
おっ見た目以上に抹茶の風味が濃厚ですね。苦みや渋みが全く無く、とても上質なものだと分かります。
とろんと柔らかな口あたりから察するに葛を使っているのかも？ のどごしが良く、食欲が無い時でもするっといただけそうです。
粗めに挽かれたきなこは味が濃く、抹茶に負けない存在感を発揮。上品な甘さの粒あんが加わると、さらに和菓子らしい味わいに変化。それでいて珈琲がばっちり合うのが嬉しい驚きでした♪
甘味処 彩夏さん、ごちそうさまでした〜！
浅草散歩の合間にぜひ足を運んでみてくださいませ♪
甘味処 彩夏の詳細
甘さ ★★
固さ ★☆
大きさ ★★★
美しさ ★★★★★
抹茶度 ★★★★★
禁煙
