【プリンバトル】木次乳業の牧場のカスタードプリンとファミマのレトロプリンを徹底比較！

プリンレポート｜木次乳業『牧場のカスタードプリン』

今宵もプリンバトルの舞台へようこそ──ここでは市販のプリンをあらゆる角度から徹底比較しております。

今回の挑戦者はこちら！

牧場のカスタードプリンを徹底解剖

フランス発のオーガニック・スーパーマーケット、ビオセボンにて購入。値段は¥237（税込）でした。

メーカーは島根の木次乳業。低温殺菌牛乳使用、国産ビート糖カラメルソースにこだわりが感じられます。

イエローとブラウンのシンプルな配色。

カラメルソースは後がけタイプです。

では実食の前に対戦相手をお呼びしましょう。お願いします師匠！

＼ 喫茶店のレトロプリン／

対戦相手はファミリーマートの喫茶店のレトロプリン。今やコンビニ・スーパー界を代表すると呼び声の高い名プリンです。

ファミマ限定『喫茶店のレトロプリン』が復活！ トーラク『昔ながらのかためプリン』との頂上決戦が再び幕を開ける── - 昔ながらの固めプリンをひたすら食べ続けるブログ

昔ながらの固めプリンを紹介するブログです。純喫茶、カフェ、テイクアウト、お取り寄せなど。

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それでは皆さんご一緒に〜！

＼ プリンバトル！レディー・ゴー！ ／

牧場のカスタードプリンVS喫茶店のレトロプリン

牧場のカスタードプリン	喫茶店のレトロプリン
237円	185円

52円差でちょい高め。※店舗独自の価格の可能性もあるのでご了承下さい。

内容量

牧場のカスタードプリン	喫茶店のレトロプリン
103g 実測値	95g

牧場のカスタードプリンが8g差で勝利。

牧場のカスタードプリン	喫茶店のレトロプリン
牛乳（島根県製造）、卵、砂糖、添付カラメルソース（砂糖）	加糖全卵（国内製造）、乳製品、砂糖、加糖卵黄

どちらも無添加。

牧場のカスタードプリン	喫茶店のレトロプリン
119kcal （100gあたり116kcal）	167kcal （100gあたり176kcal）

日本食品標準成分表の100gあたり116kcalと同じ数値を叩き出しました！プリンバトル史上初の快挙です！

牧場のカスタードプリン	喫茶店のレトロプリン
★★★	★

牧場の〜は爪楊枝のご利用がおすすめ。

並べて比較。

牧場のカスタードプリンはぷるぷる美白肌、レトロプリンはガチムチ小麦肌と対照的。

どっちの(((🍮)))が好み？#プリンバトル pic.twitter.com/vcKllikG68

— 好きなバンドとプリンをひたすら応援するアカ【🎸×🍮】 (@Im_on_saturday) September 29, 2024

牧場のカスタードプリンはふにふに。喫茶店のレトロプリンはずっしり。

実食スタート

まずは喫茶店のレトロプリン。

＼ たまごたっぷり〜ん！／

むちっと心地よい食感とともに濃厚なたまごの風味がこんにちは♪ たまご、ミルク、お砂糖だけで作っているから素材のおいしさがしっかり伝わってきます！

次は牧場のカスタードプリン。

＼ ミルクたっぷり〜ん！ ／

口あたりはほろっと柔らか。甘さはごく控えめで、ミルクの爽やかさが主張しています。たまごの風味は控えめでミルクプリンに近い味ですね。

ビート糖のカラメルソースはコクのある甘さが特徴。プリンの繊細なおいしさを最大限に味わうならちょいがけがベストかもです！

対戦結果

それでは対戦結果を発表いたします。今回の勝者は……デデン！

🎊 喫茶店のレトロプリン 🎊

今回は喫茶店のレトロプリンに軍配が上がりましたが、無添加で素材本来の味を活かすアプローチは“オーガニックを日常に”をテーマに掲げるビオセボンならでは。あとがけカラメルで甘さを調整できる点もカロリーを気にする人にはメリットでしょう。

素材のポテンシャルはかなり高いので、たまごの風味と固さがアップすれば、トップランカー入りも夢じゃないと思います。今後の改良に期待しています！

【牧場のカスタードプリン】【喫茶店のレトロプリン】の比較表

商品名	牧場のカスタードプリン	喫茶店のレトロプリン
価格	237円	185円
内容量	103g （実測値）	95g
原材料	牛乳（島根県製造）、卵、砂糖、添付カラメルソース（砂糖）	加糖全卵（国内製造）、乳製品、砂糖、加糖卵黄
カロリー	119kcal （100gあたり116kcal）	167kcal （100gあたり176kcal）
オンザディッシュ難度	★★★	★
甘さ	★★	★★☆
固さ	★★	★★★☆
たまご感	★★★	★★★★☆
カラメル	甘め	濃いめ

木次乳業『牧場のカスタードプリン』の詳細

木次乳業【公式サイト】

木次乳業｜牧場のカスタードプリン

Bio c' Bon(ビオセボン) 各店または木次乳業ネットショップにて購入できます