【閉店】固めプリンの穴場を発見!本郷『ブルークレール精養軒』

B!
東京大学医学部附属病院15階にあるレストラン『ブルークレール精養軒』の昔ながらの手作りプリン

今回はちょっといつもと違う立地のお店のご紹介。

湯島駅から北へ徒歩10分ほど。

目の前にどどーんとそそり立つこの建物は…

東京大学医学部附属病院の外観

東大病院こと東京大学医学部附属病院!

もちろん私は病気なぞしておりません。普段であれば全く用事のない場所…

しかーしここにも固めプリンが生息してらっしゃるのです!

エントランスを抜けエレベーターで最上階の15階へ。

本日の目的地に到着〜!

ブルークレール精養軒
東京大学医学部附属病院15階にあるレストラン『ブルークレール精養軒』の入口

こちらは1872年(明治5年)創業のフランス料理レストラン上野精養軒の支店。

歴史ある上野精養軒の味を病院でも楽しめちゃうワケですね。

テーブル席がズラリと並ぶ店内は、大きな窓から太陽光がたっぷりと差し込み…

ここが病院であること忘れてしまうほど明るいムード。

窓からは上野の街を一望〜\(^o^)/

東京大学医学部附属病院15階にあるレストラン『ブルークレール精養軒』から上野方面を眺める

メニューにはカレーやステーキ、ハンバーグ・海老フライといった洋食の定番どころがズラリ。

その全てにカロリー表記付いているあたりは病院附属のお店らしい配慮ですね。

では気になるカロリー数値と共にご覧下さい(笑)

昔ながらのナポリタン(サラダ付) ¥1100 680kcal
東京大学医学部附属病院15階にあるレストラン『ブルークレール精養軒』の昔ながらのナポリタン

炒めそこそこ油断するとシャツに飛ぶ系。洋食屋のナポリタンですね!

一見ケチャップベタベタに見えるけど、トマト感強めなソースは酸味があってさっぱり。

何となくケチャッピーなものより身体に良い気がします(笑)

ピーマン・玉ねぎ・マッシュルーム・パプリカといったベーシックな具にプリップリな海老が入るのがナイスポイント◎

お次はメインディッシュ!

昔ながらの手作りプリン ¥580 180kcal
東京大学医学部附属病院15階にあるレストラン『ブルークレール精養軒』の昔ながらの手作りプリン

\\ コンニチワ♪ //

ガラスの器にちょこんと載ったまん丸プリンちゃん。

なにこれ可愛い…プリンの姿をした妖精かな???

ではでは頂きま〜す!

おお〜プリッと固め!

ムニュプリッとお口の中で弾む食感が楽しい〜\(^o^)/

たまごの風味がフワッと浮き立つ素朴な味わいに、ほんのり甘いカラメルや生クリーム、フルーツたちが華を添え…

全体的に甘さ控えめで毎日食べても飽きなそう♪

こういうのでいいんだよ、こういうので(@ゴローちゃん)

プリンのお供はこちら

ホットコーヒー ¥50018kcal
東京大学医学部附属病院15階にあるレストラン『ブルークレール精養軒』の昔ながらの手作りプリンと珈琲

キリッと苦味の効いた濃いめの珈琲。 もちろんプリンと合わないはずもなく…

景色を眺めながらしばしまったり…

これは意外な穴場を見つけてしまったかも!

病院内にあるのでハードルが高く感じるかもですが、ご面会以外の方や喫茶のみでの利用もOKとのこと。

東京大学医学部附属病院15階にあるレストラン『ブルークレール精養軒』の案内板

今後もこういった穴場スポットを取り上げて行きますのでお楽しみに( •̀ω•́ )✧

〜本日の教訓〜

今回のプリンのカロリーは180kcal

他のスイーツ(ケーキやあんみつ)が約2倍の数値だったことから、プリンが低カロリーでヘルシーなことが分かりますね。

…プリン党員よ、これからはカロリーを恐れずとも良いのです。

さぁ!罪悪感を捨て、心の赴くままにプリンを食べるのです…のです…のです…(残響音)

おいしい純喫茶プリンを大特集

▼純喫茶 - 昔ながらの固めプリンをひたすら食べ続けるブログ

全国各地の純喫茶プリンをひたすらまとめました

昔ながらの固めプリンを紹介するブログです。純喫茶、カフェ、テイクアウト、お取り寄せなど。

ブルークレール精養軒 東京大学病院店

甘さ   ★★

固さ   ★★★★★

大きさ  ★★

カラメル ★★★★

懐かしさ ★★★★★

禁煙

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