浅草『FEBRUARY CAFE』に秋限定モンブランプリン2種が登場
フェブラリーカフェに秋限定のプリンが登場
秋限定のモンブランフェアでプリンが始まったと聞き、久々にフェブラリーカフェへ。
場所は浅草駅から徒歩2分ほど。浅草通りの南側の路地裏にひっそりとそのお店はあります。
固めプリンが人気の浅草の路地裏カフェ
FEBRUARY CAFE
平日の8:30に訪問。オープン前なのに1人待っている方がいました。さすが人気店。
入ってすぐ目の前のレジで先に注文を済ませます。
モンブランフェアのメニュー
モンブランフェアのメニューはこんな感じ。
プリンにトーストとサンド。
13時から提供の生絞りモンブラン。
こちらはなかなか良いお値段しますね。
季節限定のプリンは朝も注文できますか？と尋ねてみたところ、OKとのこと。
ではダブルプリンでいってみましょう！
2ついっぺんに並べると画になりますね〜✨
カフェラテ￥500を添えていただきま〜す！
栗の王様『利平栗』のモンブランを使った固めプリン
利平栗プリン ￥780
モンブランの帽子をのせたプリン様。
落ち着いた色合いは秋を感じさせますね🍁
さてお味の方は〜？
＼ 栗がすっごく濃い！ ／
栗をぎゅ〜っと詰めこんだようなバワフルな香りが口の中を満たします。こんなに栗がガツンとくるモンブランは初めてかも！
なるほどこの味の濃さが利平栗の『栗の王様』たる所以なんでしょうね。
これだけ栗が強いとプリンがどっか行っちゃいそうだけど、ふくよかなたまご感とキリッとビターな焦がしカラメルで存在感をしっかりアピール。
プリン自体も前よりさらにおいしくなった気がします。 さすがはフェブラリーグループですね✨
色鮮やかな『紫芋』のモンブランを使った固めプリン
紫芋プリン ￥680
プリンの上に紫色のお花が咲いたみたい(人´∀`*)
てっぺんに大学芋が飾られ、はらりと胡麻が散らされています。
ビビッドな紫色にちょっとドキドキしつつパクっ♪
おや、見た目に反して優しい味ですね。 お芋の自然な甘さがプリンとよくマッチしています。
栗のようにガツンと殴ってくるタイプじゃないけどプリンとの一体感はこっちが良さげ。
大学芋のパリッとした食感や胡麻の香ばしさが良いアクセント。 おかげで2つ一気にペロリといけました💮
FEBRUARY CAFEさん、ごちそうさまでした〜！
ぜひ皆さんもモンブランフェアで秋の味覚を満喫してくださいませ♪
プリンは売り切れることもあるため早めの時間帯をオススメします( •̀ω•́ )✧
2022年のモンブランフェアがスタート！
2022年10月3日からモンブランフェアがスタート。モンブランプリンもめでたく再登場となりました。今季は紫芋が不作なため品種違いの紅芋を使用しているそうですよ！
▼前回の記事はこちら▼
浅草の固めプリン総本山『FEBRUARY CAFE』の濃厚焦がしカラメルプリン - 昔ながらの固めプリンをひたすら食べ続けるブログ
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nostalgic-purin.blogspot.com甘さ ★★
固さ ★★★
大きさ ★★★★
カラメル ★★★★★
栗度 ★★★★★
甘さ ★★
固さ ★★★
大きさ ★★★★
カラメル ★★★★★
優しさ ★★★★★
禁煙
