『PEACE COFFEE新川店』固めプリンとサンドイッチで至福のランチタイム♪

プリンレポート@東京都都中央区新川『PEACE COFFEE ROASTERS 新川店』

前回はPEACE COFFEE西新橋店限定のプリンアラモードを取り上げましたが、次は2021年にオープンした新川店にフォーカスします。PEACE COFFEEファンはお見逃しなく♪

オープンまもなく大人気！地元民とビジネスパーソンに愛される珈琲とスイーツのお店

大きな通りから一本脇にそれた路地裏にひっそり店を構えるPEACE COFFEE新川店。2021年にオープンして以来、目立たない立地ながらも昼は行列ができるほどの人気店となりました✨

店内は2人がけの小さなテーブルが6卓、奥に4人がけの大きなテーブル1卓があり、キャパは16席ほど。

白基調の内壁に木製の家具が映えるスタイリッシュな空間。西向きに設けられた全開口の窓から陽の光がたっぷりと差し込み、開放感も抜群です♪

PEACE COFFEE ROASTERS新川店のメニュー

西新橋店よりちょっぴり価格がお安めなのと、好みに合わせたカスタマイズができるのがポイント。他にも子供向けのメニューが用意されていたりと、新川店ならではの個性が見て取れます。

さっそくショーケースにプリン様を発見！ラッキーなことにラス1でした♪

お腹ペコペコなのでサンドイッチも一緒に頂きましょう〜！

固めプリンとサンドイッチでのんびりランチ

サンドイッチに珈琲、そしてプリン！ 私の宴（ランチ）が、いま始まる〜！

サンドイッチはたっぷりのお野菜とベーコンを挟んであり食べ応え抜群。マスタードソースの香味も食欲をそそります。

あんまりおいしくってものの数秒でペロリでした(笑)

シンプルなのにパワフル！固めプリン

美しい真円を描くプリン様。透明感のあるイエロー美肌にダークブラウンのカラメルが映えますね✨

シックな風合いの焼き物とのマッチングもステキ。クリームやアイスなど派手な飾りが無い分、プリン本来の美しさが際立ちます。

固さチェック。

(((🍮)))

❌固め 　▶︎　⭕️固い pic.twitter.com/A4Bdd0YbQ6

— 好きなバンドとプリンをひたすら応援するアカ【🎸×🍮】 (@Im_on_saturday) April 6, 2023

揺れないどころかプリンが横にズレていくよ！？ 体幹つよすぎィ！

さてお味の方は〜？

＼ カスタードたっぷり〜ん！ ／

むっちりとした着地の後、たちまちトロ〜ッととろけちゃった！　続けて濃厚なカスタードの風味が堰を切ったようにあふれだし、まったりと舌を包みこむ。その直後、電流が走るような強烈なおいしさが全身を駆けめぐる……これはヤバい……！

クリーミーで濃厚でありつつ、たまごのコク深さもしっかり感じられるバランスもお見事。純生クリームを使い、卵黄を多めに入れているそうですよ♪

カラメルは甘さがつよめでサラサラ〜ねっとりの中間タイプ。甘さの中にも確かなビターさが感じられ、カスタードの濃厚な風味を引き締めてくれます。

濃厚なプリンに香ばしい珈琲がうってつけ。プリン⇔コーヒーのループにしばし没頭……あぁ、できることなら永遠に味わっていたい〜！

PEACE COFFEE ROASTERS 新川店さん、ごちそうさまでした〜！

着地直後の劇的なおいしさをぜひ体験してみてね〜！ 朝8時から開いているのでモーニングプリンもオススメですよ🍮✨

PEACE COFFEE新川店の詳細

スペシャルティ珈琲豆なら PEACE COFFEE ROASTERS（公式サイト）

PEACE COFFEE ROASTERSのInstagram

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