茅場町『サン茶房』1951年創業の名店復活を固めプリンで祝う
プリンレポート@東京都中央区茅場町『サン茶房』
今回は純喫茶ファン大注目のお店をご紹介します✨️
目的地は茅場町駅から徒歩2分ほど。永代通り南側のビルの谷間の脇道にこっそりと覗いているイエローのテントが目印です。
1951年創業の純喫茶が奇跡の復活!
サン茶房は、昭和26年(1951年)6月1日に創業した喫茶店。三代に渡って長く営業を続けてきましたが、三代目のご病気により2024年2月より休業。そのお子さんにあたる四代目が引き継ぎ、2024年7月17日より営業再開となりました。
さて、うんちくはこれくらいにして中へ。格子状にガラスが嵌め込まれた扉を開けると、時が止まったかのような古風な趣の空間が迎えてくれます。
扉の上部に施された花を模した細工、純白のレースカーテン、鏡や花瓶などの調度品の数々、椅子の背もたれに彫り込まれたコーヒーミルの模様……どれも趣深くて思わずため息。
奥の壁には絵画や小物と一緒に三代目店主の写真が飾られていました。
「とても話好きだったんですよ」と四代目。きっとその人柄もサン茶房が長く愛されてきた理由なのでしょうね。
サン茶房のメニュー
これぞ純喫茶というべき王道のラインナップ。プリンは数あるメニューの中で一番人気だそうな。いちいち「レトロな」と添えてあるあたり好感が持てます。ではさっそくレトロっぷりを拝見いたしましょう!
一番人気のプリンとご対面
意外や意外、平たい形でご登場。
裏にはクリームとチェリーがこんにちは♪
上からパシャリ。あれ?1つだけ角が丸いじゃんよ。
きっと大きな容器から切り出しているのでしょうね。何となくだけど角をゲットできてラッキーな気分♪
固さチェック。
(((🍮))) pic.twitter.com/CCbbnHZkfO
— 好きなバンドとプリンをひたすら応援するアカ【🎸×🍮】 (@Im_on_saturday) November 21, 2024
ぷにぷにと弾力つよめ!
アイスティーと一緒にいただきま〜す!
さてお味の方は〜?
\ レトロたっぷり〜ん! /
表面はつるんとなめらかだけど、噛むたびに「ぷにっ」「むちっ」とお口の上でダンシング✨♪
続けて優しい甘さとともにたまごの風味がふわり。カラメルは甘さ控えめのサラサラしたタイプで、プリンに優しく寄り添ってくれます。お店の雰囲気にもピッタリの昭和レトロなプリン様でありました〜!
サン茶房さん、ごちそうさまでした〜!
ついでに後日食べたナポリタンもペタリ。腹ペコさんはプリンとセットでいっとく?
サン茶房の詳細
甘さ ★★
固さ ★★★☆
大きさ ★★★
懐かしさ ★★★★★
優しさ ★★★★★
禁煙