白河『コミュニティ・カフェ EMANON』パンプディング|古民家カフェのプリン味スイーツ
シリーズ福島県プリン旅は後半戦!
デカ盛り店 パーラー&軽食ひまわりで死闘を繰り広げた前回
次は奥州の玄関口と讃えられた城下町、白河へ!
駅に到着したらば麗しきシルエットの小峰城がお出迎え!
城!行かずにはいられないッ!
小峰城探検を楽しんだ後は、駅から南東へ徒歩5分ほどにあるこちらへ。
宿として使われていた築90年の古民家をリノベーションしたカフェ。
時代劇に出てきそうな外観にワクワク♪
中は板張りの床がとってもいい雰囲気〜✨
なんかこう、時代劇の寺子屋?みたい!
本棚には文芸書や漫画がずらり。
漫画はマニアックなものから新しいものまで取り揃えた充実のラインナップ。
地元白河をフィーチャーした季刊誌やフリーペーパーにも興味津々♪
宿の佇まいを残した2階も良い感じ〜(*´∀`*)
ここはイベントスペースとして地元の学生の交流の場にもなっているようです。
こういう地元密着型のお店って良いですよね〜(*´∀`)-3
そんな古式ゆかしいカフェで頂くのはこちら!
整った三角形にシュガーパウダーとピスタチオでおめかし!
パッと見はプリンっぽいけどパンプディングとは耳慣れぬ名よ…
では早速いただきま〜す\(^o^)/
しっとりジューシー!
第一印象はカステラっぽい?
しかーし味わうにつれ生地からミルクとたまごのジュースがジュワワ〜ッ(人´∀`*)
うん、確かに味はプリンっぽい!
📝パンプディングとは
パン生地にプリン液を混ぜて焼いたお菓子のこと。
てことは…もうほぼプリンなのではっ???(強引ッ)
プリン or ノットプリン?
あなた自身で正解を見つけて下さい。
その時、どこからともなく声が…
\ 僕たちもいるよ?/
ババロア
パンナコッタ
クリームブリュレ
うんうん、君たちも似てるよね♪
私はもれなくみんな愛してるよ〜(人´∀`*)
甘さ ★★★
固さ ★★★
大きさ ★★★
美しさ ★★★★★
アレンジ度 ★★★★★
禁煙