固めプリン派必見!星乃珈琲店に昭和のプリンが登場!
とある休日。いつものようにお布団にくるまりながらボケっとTwitterを眺めていると…
なななんと、星乃珈琲店の春のおすすめメニューにプリンが登場とのお知らせ!
これは速攻でチェックせねば! シュババッ[布団]三=- ( ε:)
おすすめメニュースタート初日。
朝一でお家を出発し、ウキウキしながらJR神田駅南口の目の前にあるこちらへ!
2011年に蕨店をオープン以来、ハンドドリップ珈琲とパンケーキで一躍人気となり、全国へと店舗を拡大中の星乃珈琲店。 私もパンケーキにハマっていた頃は何度も足を運んだものです。
さっそく階段で2階へ上がるとそこには驚きの光景が。
渋いダークブラウンの木目調の内装にアンティークなランプシェード、天井にはシャンデリアが煌々と輝く。
歴史ある純喫茶らしいステキな佇まいですな〜\(^o^)/
朝イチのせいか、出勤前のサラリーマンらしきお客さんが多いですね。
背後から突然ズゴゴゴと地響きがすると思ったら、オール後と思われるサラリーマンがソファにつっぷして爆睡中。 キラキラした客層の新宿店とはえらい違いですね(笑)
まずはメニューを拝見。
おお、昔より食事メニューがだいぶ増えておりますネ。
久しぶりにスフレパンケーキも良いかなぁと思ったけど、純喫茶でお馴染みの赤いヤツを発見〜!
シャレオツ系細麺ナポ!
もっとケチャップベタベタなのが来る思ったら予想外! けっこうオシャレさんじゃないですか〜♪
具はピーマン・玉ねぎ・しめじ・ベーコン・海老。
コショウとチーズがさっと振りかけられ、てっぺんにパセリの緑が彩りを添えます。
ナポソースは酸味控えめこってり系。 チーズのおかげでぐっと濃厚さがアップしておいしい♪
次はお待ちかねのメインディッシュ!
期待通りのレトロなルックスに拍手〜〜👏
シックな内装の中に明るく浮かび上がるプリン様。
この明暗の対比…レンブラントの絵画かな???
注目は後がけタイプのカラメル。
お好みでちょいがけ、つゆだくを自由に調節可能。
試しに3分の1ずつかけてみました。
カラメルなし
1/3
2/3
3/3
繋げてGIFアニメにしても良いのよ?笑
さてお味の方は〜?
お口の中に昭和がやってきたッ!
プリッと固め&しっかり卵の風味!
卵を通常の2倍使ったというだけあってなかなか濃厚!
器ごとキリッと冷やされたプリンの食感がまた心地いい〜🧊 これぞ清く正しいザ・昭和プリンですね〜( ´∀`)b✨
シンプルなデコレーションも昭和らしさを演出♪
ゴルフボール大のこってりした生クリームに…
トロリと煮詰められたカラメル。
カラメルは苦さがほとんどなく、甘さが前に出るタイプ。
ほろ苦系じゃないのが少々惜しいけど、甘さ控えめなプリンとのバランスは良い感じ◎
あっという間にペロリ完食。 お腹イッパイ大満足〜\(^o^)/
さすがは星乃珈琲、昭和世代直撃の味わいを500円以下で再現するとはやりおるわい…
メイン商品のパンケーキの材料をうまく流用した企画担当のお手柄といったところでしょうか。 ぜひ春限定といわず通年メニューにして欲しいものですね♪
次はご自慢の珈琲を使った珈琲プリンなんていかがでしょうか? 聞いてますか〜?星乃珈琲のメニュー企画担当さん〜???
※昭和のプリンは一部お取り扱いがないお店もあるので要注意です。
おのおのがた、日頃より鍛え上げたガチャ運を発揮する時ぞ!
2020.7.28追記
春限定と思われていた昭和のプリン。
夏のおすすめメニューにて生存を確認!
この調子でいけばスタメン入りも待ったなし⁉
甘さ ★★★
固さ ★★★★
大きさ ★★★
カラメル ★★★
懐かしさ ★★★★★
禁煙