【閉店】浅草『cafe M/N』アサクサプリン｜まるごとにっぽんのテナントカフェで頂くレトロプリン

〜前回の浅草プリン散歩〜

ロシア料理店ストロバヤのカボチャとグレープフルーツのプリンをテイクアウト。

定番と個性、2つの味をお家でのんびり楽しんだのでありました。

浅草『ストロバヤ』かぼちゃプリンとグレープフルーツプリンをテイクアウト - 昔ながらの固めプリンをひたすら食べ続けるブログ

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さて今回は地方の魅力を楽しめる商業施設「まるごとにっぽん」へフォーカス！

つくばエクスプレス浅草駅から徒歩1〜2分ほど。

ドン・キホーテの向かいにドドンとそびえる大きなビルがまるごとにっぽん。

その3階「浅草にっぽん区」の一角にそのお店はありました。

「次の旅先がみつかる場所」というコンセプトを掲げ、日本各地の食材を使ったオリジナルメニューを展開しているカフェ。

店内は木をたっぷり使った和モダンな内装でなかなかのおしゃれっぷり。

特に組み木で作られた本棚がステキですね〜(人´∀`*)

ちなみに店名の「M/N」は「まるごと/にっぽん」のことだそうです。（店員さんに聞きました笑）

まずはメニューを拝見。

サンドイッチやトーストといった定番メニューに加え、ご当地食材を使った定食もあり。

今はかごしまフェアと題して鹿児島市のご当地メニューが頂けるみたいですね。

それでは鹿児島へ〜

GO TO イート！

ツヤツヤお肉キタ〜ッ＼(^o^)／

これを塩ポン酢と味噌の2種類のタレでいただきます。

まずはさっぱりと塩ポン酢で。

お次はこってりまろやかな味噌ダレを…

うむ、どちらも美味しくて甲乙つけがたし！

蒸籠で蒸すことでお肉の余分な脂が落ちてさっぱり頂けますね〜(^q^)

お肉の下からは彩り豊かな夏野菜がお出まし！

熱の通った野菜はとてもジューシー。

それでいて素材本来の旨みがしっかり残っていて美味しい〜(*´∀｀*)

一つ一つ慈しむように味わい…

オクラとワカメのお味噌汁とひじきの煮物も染みますね…

粒立ちの良いご飯がまた美味しいこと♪

ひと粒たりとも残さずパーフェクト完食。

鹿児島の味をしかと堪能。

次は地元のお店へ食べに行ってみたいですね♪

お次はメインデッシュのご登場！

聖杯系！

生クリームにチェリーを載せたレトロなプリン様✨

クリームがちょっと片寄ってるのはご愛嬌(笑)

さてお味の方は〜？

さっぱり☆サマープリン！

キリリと冷えたプリンは甘さ控えめですっきりと夏らしい味わい！

じっくり味わうにつれ、ふくよかなたまごの風味がじわじわ立ち上がってきます。

そこに生クリームが加わるとぐっとコクが増して良い塩梅♪

カラメルはほろ苦系だけどちょい大人しめでプリンの裏に隠れがちかな。

もっとビターにしてくれても良いのよ？

しかしながら昔ながらの固めプリンの基本を抑えた仕立てはなかなかの完成度。

今後の改良でフェブラリーファミリーのような個性が加わることに期待したいところですね( •̀ω•́ )✧

プリンを味わっている最中、次々と目の前を通り過ぎていくかき氷たち🍧

もう夏の終わりも近いというのに…みんなきっと名残惜しいのね。 わかる。

【お知らせ】

残念なことにまるごとにっぽんは2020年11月に閉館してしまうそうです…｡ﾟ(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡

cafe M/Nの今後も未定とのことなので食べたい方は急ぐべし！

🍮･･*･･🍮･･*･･🍮･･*･･🍮･･*･･🍮

ただいま鋭意更新中の浅草プリン散歩。

この先もまだまだ続きますのでどうぞお楽しみに〜＼(^o^)／

浅草プリン散歩｜浅草・蔵前の固めプリンが大集合

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