清瀬の小さなカフェ『お茶とおやつ 和茶』土日祝日限定カスタードプリン
今回のプリンハンティングは都心からちょっと離れた清瀬にフォーカス！
ブログを見てくださる方から清瀬のお茶とおやつ 和茶さんで3月からプリンが土日祝日限定の提供となったとの情報をキャッチ。
実は和茶さんへはOWL LODGEのレチェフランを食べた日に訪れていたのですが、その時は残念なことにプリンが無かったんですよね。 いざ半年越しのリベンジに向けて出発〜！
やってきました清瀬駅。 さっそく駅の南口にある商店街ふれあいど〜りを進んでいきます。
それにしても昔ながらの商店街ってなんでこんなにワクワクするんでしょう♪（商店街フェチなんです笑）
お店をひやかしながら歩くこと5分ほど。 商店街の終点にひっそりとそのお店はありました。
可愛い急須が描かれた看板が目印。 小さなお店なので通りすぎないように注意です。
こぢんまりな外観とは裏腹に、中は席がゆったりとレイアウトされていて窮屈さは微塵もありません。 BGMもごく控えめでのんびり落ち着いたムードが漂っていますね。 ※店内での写真撮影にはルールがあります。詳細は和茶さんのブログの注意事項をご覧下さい。
窓際の席にスタンバイしメニューを拝見。 珈琲・紅茶だけでなく、日本茶・中国茶やハーブティーなど種類豊富なドリンクが揃います。 その中から名前が気になった水中花籠を選んでみました。
ガラスポッドの中にビオランテみたいのが浮かんでますが、時間と共にだんだんほぐれていくではありませんか！
＼お花が咲いちゃった♪ ／
中に入っていたお花が開いて、まるで水中にお花が咲いているみたい(*´∀｀*) コップに注げば華やかな香りがフワッ♪ これは面白いですね〜✨
お茶を楽しんでいるとプリン様がやってまいりました。
低温のオーブンで長時間じっくりと焼き上げた、固めだけど固すぎず、なめらかな口あたりのプリンです。卵とミルクの濃厚で優しい味わいのプリン生地に、ほろ苦い琥珀色のカラメルソース。懐かしいけど新鮮な、レトロなプリンです。
三角プリン！
キリッとシャープな三角形。 青磁のお皿とのコントラストも美しいですね✨
さてお味の方は〜？
＼ ねっちりつるる〜ん♪ ／
モチモチとほどよい固さで表面はつるん♪
口に含むと舌の上でねっちりと溶け、ミルクの優しさがじわ〜っと溢れます。 たまごのコクもありながらスッキリとしたあと味が特徴的。 甘さもごく控えめだから素材本来の味が引き立ちますね♪
カラメルは甘さを抑えたほろ苦スタンダード。 調和の取れた繊細な仕立てが楽しめるひと皿ですね◎
食後はお茶を片手に商店街を行き交う人をぼうっと眺め… こんな風に独りで静かに過ごす時間って好きなんですよね。 和茶さんのコンセプトはまさに私の趣向にピッタリでした。 名前はわちゃだけど、わちゃわちゃ感とは全く無縁な雰囲気です(笑)
この土日祝日限定プリンは売れている間は続ける予定だそうです。 よって存続の行方は我々プリン党員の両肩にかかっているといっても良いでしょう。
さあ、清瀬近隣のプリン党員はこぞって和茶さんのプリンを食べに来るがよろしい！
くれぐれもお店のルールはしっかり守って下さいね？ プリン党からのお願いです。
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和茶さんでは土日祝日限定のプリンの他、まれにアレンジ系のプリンも提供されています。
別の日にこれを目当てに訪れたのですが、ちょうど私の前で売り切れでした…(；´∀｀)ﾄﾎﾎ
口が完全に苺モードだったので苺の焼きタルトを注文してやりましたぜ(笑)
あ〜こっちも美味しいからOK〜(人´∀`*)♪
最近提供されたプリンアラモード（水曜限定）もペタリ。
食べたかったけど平日はキビシかった…｡ﾟ(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡
でもいつかリベンジさせて頂きますッ( •̀ω•́ )✧
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ついでに和茶さんの後に立ち寄ったステキな純喫茶をご紹介。
ジブリ映画に出てきそうな蔦に覆われた外観。
カレーランチ ￥750はサラダにミニフルーツ、珈琲付き。
しっかり煮込まれたルウが濃厚でめちゃウマでした(*´∀｀)-３
木の温もりたっぷりなインテリアも落ち着きがあって◎ 近くにあったら毎日通っちゃうかも♪
Twitterではステキな純喫茶を沢山投稿していますので、ぜひお気軽にフォローして下さいませ♪
🏠コーヒーハウス玄
— 好きなバンドをひたすら応援するアカ (@Im_on_saturday) April 14, 2021
📍清瀬駅から徒歩8分
蔦に覆われた外観に舌なめずり。木の温もりたっぷりなインテリアも落ち着きがあって◎。カレーランチはサラダにミニフルーツ、珈琲付きで￥750。しっかり煮込まれたルウが濃厚でめちゃウマ。次はドリアで。
🚭禁煙#純喫茶コレクション pic.twitter.com/AWJL26eraS
甘さ ★★
固さ ★★★
大きさ ★★★
カラメル ★★★★★
繊細さ ★★★★★
禁煙
