葛西『自家焙煎coffeeオトメザ』フォークで食べる最強固めプリン！ その驚きの固さに迫る
衝撃の固めプリン、葛西に現る
今日は所用で早朝から江戸川区の葛西へ。
早めに用が済んだのでどこかでモーニングでも……とGoogleMapさんに尋ねてみると、朝からプリンが食べられるカフェを発見。 よーしそこに決まりっと♪
場所は葛西駅から南西へ徒歩4分ほど。環七通りから少し離れた住宅街の一角にそのお店はあります。
幸せの香りを運ぶ自家焙煎珈琲店
自家焙煎coffeeオトメザ
2019年にオープンした自家焙煎珈琲のお店。扉を開けるとご夫婦と思しき方がにこやかに出迎えてくれました。
店内には沢山の種類の珈琲が並び、芳しい香りがフロアを満たしています。
近くの席のマダムが「ああ〜良い香り……まさに幸せの香りだわ〜♪」とつぶやいていて、私もこっそりサムズアップ( ´∀`)b✨
今回は明るい窓際の席へスタンバイ。モダンで清潔感のあるインテリアは居心地良好。 壁に散りばめられたイラストがおしゃれですね♪
顔馴染みのご近所さんが次々と訪れ、しっかり地元に根付いている様子が窺えます。
身体が喜ぶバランスの良いモーニング
数種類あるモーニングはドリンク＋￥200からとなかなかリーズナブル。
定番のトーストからプレスサンド、さらに鉄板フレンチトーストなんてのも。 その中から名物のこちらをオーダー。
自家製ホットケーキ ドリンク＋￥200
運ばれて来た瞬間、香ばしい匂いがふわっ♪
こんがりキツネ色のホットケーキ2枚。 その周りにはサラダにハム、ポテトサラダ、ゆでたまご、豆のマリネが彩りよく並びます。 こんなんもう見た目で美味しいに決まってますって✨
まずはホットケーキから。
たっぷりシロップをかけていただきま〜す！
あったかふかふかで干したてのお布団みたい〜(人´∀`*)
じっくりと噛みしめると、小麦のふくよかな香りが鼻をくすぐった後、シロップがじゅっとあふれてウマ〜い！
ゆでたまごは固すぎず、柔らかすぎずのジャストな半熟。
ヴィネガーの利いた豆のマリネはさっぱりしてて朝にぴったり✨
乙女座ブレンド マイルド￥500は苦みとコクのバランスが良くて美味しい♪
食べてビックリ【もっちプリン】
もっちプリンアラモード ￥700
撫でまわしたくなるくらいツヤピカ🍮✨
白い2つのドームはクリームとアイス。
オレンジ×ホワイトの美しい配色にうっとり…(*´﹃｀*)
このプリン、実は只者じゃないんです。 その証拠に壁にはこんな紹介が貼られています。
フォークで食べられるプリン！ カスタードとクリームチーズで濃厚もっちもち〜♪
フォークで食べられるですって〜(´⊙ω⊙`)？
フォークの隙間からこぼれて無理なのでは…？ 果たして真実か否か、この舌で確かめるのみ！
グイッ
（スプーンを押す音）
ん？
グイィッ
（スプーンを強く押す音）
んんん？？
・・・
スプーンが全く刺さらないんですが？？？
左手でお皿が動かないように固定してスプーンを思い切り押し込めると、ようやくすくい上げる事ができました。
“プリンはぷるぷるしているもの”という概念が崩壊するレベルの固さですよ…これはヤバい。 ブログ史上最硬値を更新してしまったかも…！
この固さがどんな味をもたらすのか注目です！
さてお味の方は〜？
＼ もっちもちやぞ〜♪ ／
わわっプリンが口の中でモチモチと弾むではないですか〜＼(^o^)／
心地よい弾力を楽しんでいると、じわ〜っと溶けてクリームの大海原が広がります。
クリームチーズを使って生み出された濃厚な味わいは、火薬の代わりにクリームを詰め込んだ爆弾さながら。 これは濃厚派にはたまりませんね！
濃厚でもくどくないのは甘さ控えめな仕立てによるものでしょう。 バランスもよく練られています。
カラメルはハチミツみたいにねっとり甘め。生地ではなくカラメルで甘さを加える志向ですね。ここに焦がしビターなカラメルを合わせてみたい気持ちもあるけど、カラメルの絡め具合で甘さを加減できるので、これはこれでアリかと。
お次は自家製アイスやホイップクリームを添えて味変タイム。
このアイスも只者じゃない。 濃厚なミルク感とサクサクした食感のマッチングが面白く、カラメルと混ざって極上のソースに変化。
これをプリンに絡めてっと…んん〜！ますます美味しい〜！
ここで珈琲を挟むとプリンのあと口が瞬時に洗い流され、次のひと口へと誘います。
プリンと珈琲のバトンリレーに夢中になっていたら、いつの間にかお皿が空に。
オトメザさん、ごちそうさまでした〜！
濃厚系の1つの到達点といえる驚異のプリンでした。 固くて濃厚なプリンがお好きな方は必食ですぜ〜！
もっちプリンは￥430でお持ち帰りもできちゃいます。 お家でもっちもち体験、しちゃいます？
フォークで食べられるか実際にやってみた
後日、オトメザのプリンは本当にフォークで食べられるか検証してみました。
まずはオンザディッシュ。
フォークをずぶりと刺してみました。
！！
フォークが刺さっても微動だにせず。
持ち上げても全く問題なし。
このままフォークでパクパク食べられました(笑)
【実験】
オトメザのプリンはフォークで食べられるか？
【結果】
マ ジ で し た
ちなみに刺さっているのはセイバーさんのエクスカリバーをモチーフにしたフォークです。
ネタ的に買っておいたものの、まさかこんなところで活躍しようとは思いませんでした（笑）
合成じゃないの？と思う方は証拠動画をご覧ください( •̀ω•́ )✧
甘さ ★★★
固さ ★★★★★
大きさ ★★★
美しさ ★★★★★
濃厚さ ★★★★★
禁煙
テイクアウト
