浅草『スケマサコーヒー』に秋限定のかぼちゃプリンが登場
スケマサコーヒーに秋の定番かぼちゃプリンが登場
今回は秋の限定プリンを食べに浅草のスケマサコーヒーへ。
場所はつくばエクスプレス浅草駅から東に徒歩5分ほど。花やしき入口そばの路地裏にひっそりとそのお店はあります。
花やしきそばの路地裏カフェ【スケマサコーヒー】
スケマサコーヒー
メニューにはお目当てのプリンが見当たらず。
「インスタに載せていたかぼちゃプリンはありますか？」と店員さんに尋ねると「メニューには載ってないけどありますよ！」とのこと。 メニューに載る前にいきなり提供が始まっちゃったそうです(笑) さっそくカフェラテと一緒に注文します。
スケマサコーヒーの個性が光るかぼちゃプリン
かぼちゃプリン ￥700
焼きメレンゲと生クリームをのせたプリン様。
このかわいいメレンゲがスケマサコーヒーの特徴ですよね✨
ではカフェラテと一緒にいただきま〜す！
さてお味の方は〜？
＼ まったりサクフワ〜 ／
クリーミーな生地がまったりとほどけ、じわ〜っとかぼちゃの風味が広がっていく〜！
甘さが控えめで、かぼちゃ自身の自然な甘さがしっかり伝わってきます！
焼きメレンゲと一緒に食べるとなめらかな舌ざわりとサクフワ食感の対比も楽しい♪ クリームは甘さを抑えたエアリーな仕立て。あくまでかぼちゃの引き立て役に徹しています。
表面にじっくり染み込んだカラメルがこれまた美味しい〜！ 甘さ控えめながらもパーツひとつひとつに工夫が凝らされ、満足感のある食べ心地になっています✨
スケマサコーヒーとファブラリーキッチンのかぼちゃプリンを比較してみる
お隣のフェブラリーキッチンのかぼちゃプリンと甲乙つけがたいクオリティ。
ひと口目でかぼちゃがガツンと来るのはフェブラリーキッチン、後からじわ〜っと立ち上がってくるのはスケマサコーヒーというのが私の印象。
さらにスケマサコーヒーの方がかぼちゃ自身の味わいを重視した仕上がりと感じました。
かぼちゃプリンがお好き方はぜひ食べ比べてみて下さい♪
スケマサコーヒーさん、ごちそうさまでした〜！
店員さんによると近々プリン好きに嬉しいニュースがあるかも？とのこと。 引き続きスケマサコーヒーから目が離せませんねッ( •̀ω•́ )✧
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固さ ★★★
大きさ ★★★
クリーミー ★★★★★
かぼちゃ感 ★★★★★
禁煙
