浅草『FEBRUARY KITCHEN』アフォガートコーヒープリンが期間限定で登場！真夏にぴったりの大人クールなプリンです♪
プリンレポート@東京都台東区浅草『FEBRUARY KITCHEN』
浅草のFEBRUARY KITCHENに期間限定プリンが登場したと聞いてさっそく行ってきました！この夏注目のひと皿をじっくりレポートしていきますぞ〜！
季節ならではのこだわりプリンが楽しめる人気カフェ『FEBRUARY KITCHEN』
当ブログではすっかりお馴染みのFEBRUARY KITCHEN。つくばエクスプレス浅草駅から徒歩4分ほど。花やしきの入口のそばにあります。
ランチ前の11時頃に訪問。花やしきが休業中のせいかお客さんの入りは5割ほど。無事カウンター席をゲットできました♪
FEBRUARY KITCHENのメニュー
外のメニューボードに限定プリンの姿はなく、レジにだけ掲示されていました。今後追加されたら差し替えますね。
エスプレッソの苦みが冴える夏にぴったりのプリン
コーヒープリンにまんまるアイスがON。
てっぺんはコーヒー豆。苦いので食べない方が良いそうな。
お好みでどうぞ、と添えられたエスプレッソショット。熱々で湯気が出ています。
どぱ〜っと一気にかけちゃいましょう。
熱々のエスプレッソがアイスを溶かしていき、つやつやとなまめかしいお姿に変身。
こんなんおいしいに決まってます♪
固さチェック。
(((🍮))) pic.twitter.com/uPYbihhSeh
— 好きなバンドとプリンをひたすら応援するアカ【🎸×🍮】 (@Im_on_saturday) June 10, 2023
ぷるんぷるんと良い揺れっぷり♪
アイスレモネード¥600と一緒にいただきま〜す！
さてお味の方は〜？
＼ さっぱりうんま〜い！ ／
ほろっと柔らかな舌ざわりにコーヒーの風味と優しい甘みが広がり……
バニラアイスの甘み、コーヒープリンの甘さとほろ苦さ、エスプレッソの苦みが織りなす三層のレイヤーが奥深さを演出。
アイスと一緒に食べると甘み豊かに、エスプレッソに浸すと苦みでスッキリと。スプーンの加減で味を自在にコントロールできます。
プリンを食べ終えたら、器に残ったエスプレッソで甘さをリフレッシュ。爽やかな余韻とともに身体の熱もクールダウン。最後の締めもばっちりです✨
FEBRUARY KITCHENさん、ごちそうさまでした〜！
暑くてしんどい時はFEBRUARY KITCHENのアフォガートコーヒープリンで涼んでみてね！
アフォガートコーヒープリンをおいしく食べるポイント
まずそのまま食べて、徐々にエスプレッソをかけていき、味の変化を楽しむのが良さそうです。
エスプレッソの量はかなり多めなので自分好みに調整してね。一気にかけたら溢れそうになって焦ったのはここだけの話(笑)
FEBRUARY KITCHENの店舗詳細
甘さ ★★
固さ ★★★
大きさ ★★★
コーヒー度 ★★★★★
さっぱり度 ★★★★★
禁煙
