【プリンバトル】らんらんぷりんとファミマのレトロプリンを徹底比較!
プリンレポート|eatime『らんらんぷりん』
今宵もプリンバトルの舞台へようこそ──ここでは市販のプリンをあらゆる角度から徹底比較しております。
今回の挑戦者はこちら!
エグロワイヤル®を使用したこだわりプリン
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(USMH)のプライベートブランド『eatime』より2024.6.28に発売された新商品。
USMHは関東圏を中心に事業を展開しているスーパーマーケットグループで、マルエツ・カスミ・マックスバリュ関東を運営しています。
私はカスミで入手。価格は¥181でした。
製造者は茨城乳業。以前レポした産直のたまごと生乳で作ったカスタードプリンも同社が手がけています。
脚付き皿にのったプリンをスプーンですくい上げる瞬間を激写。プリンを連想させる配色といい、たまごから顔を出すかわいいひよこといい素晴らしいセンスです。
シェフやパティシエの要望から開発されたエグロワイヤル®の卵黄のみを使用し、濃厚なたまごの風味を実現した自信作とのこと。エグロワイヤル®といえば、不二家のプリンでも使われていましたね。
しかしらんらんとは一体何ぞ……? たまごにかけて卵・卵?、光り輝くという意味の爛・爛?それとも某ドナルドの謎ゼリフらんらんる〜♪みたいなニュアンスでしょうか……まあ食べてみればわかるでしょう!
では実食の前に対戦相手をお呼びしましょう。お願いします師匠!
\ 喫茶店のレトロプリン/
対戦相手はファミリーマートの喫茶店のレトロプリン。今やコンビニ・スーパー界を代表すると呼び声の高い名プリンです。
それでは皆さんご一緒に〜!
\ プリンバトル!レディー・ゴー! /
らんらんぷりんVS喫茶店のレトロプリン
らんらんぷりん |
喫茶店のレトロプリン |
---|---|
181円 | 185円 |
レトロプリンが4円差で勝利。
内容量
らんらんぷりん |
喫茶店のレトロプリン |
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100g | 95g |
らんらんぷりんが5g差で勝利。一進一退の攻防が続きます。
らんらんぷりん |
喫茶店のレトロプリン |
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生乳(国産)、卵黄、加糖練乳、クリーム、砂糖、カラメルソース | 加糖全卵(国内製造)、乳製品、砂糖、加糖卵黄 |
卵黄のみのらんらんプリン、全卵+卵黄のレトロプリン。この違いがどう味に影響するのか注目です。
らんらんぷりん |
喫茶店のレトロプリン |
---|---|
180kcal (100gあたり180kcal) |
167kcal (100gあたり176kcal) |
喫茶店のレトロプリンの方がわずかに低カロリー。日本食品標準成分表では100gあたり116kcal。
らんらんぷりん |
喫茶店のレトロプリン |
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★ | ★ |
どちらも爪楊枝無しで簡単に取り出せます。先に容器をぷにっとつまんで隙間から空気を入れるのがコツ。
並べて比較。
らんらんぷりんは、頬ずりしたくなるほどのつやつや美肌。カラメルの色はだいぶ薄めですね。
どっちの(((🍮)))が好み? pic.twitter.com/3UZACLPHaC
— 好きなバンドとプリンをひたすら応援するアカ【🎸×🍮】 (@Im_on_saturday) July 28, 2024
らんらんぷりんはぷにぷに。喫茶店のレトロプリンはずっしり。
実食スタート
まずは喫茶店のレトロプリン。
\ たまごたっぷり〜ん!/
今日もたまごの風味がキレッキレ! むちっとした固さといい、カラメルの香ばしさといい、固め好きにはたまらない逸品ですね♪
次はらんらんぷりん。
\ 優しさたっぷり〜ん!/
なめらかな舌ざわりにたまごとミルクの優しさがふわっ♪ クリームや練乳がさりげなくコクをアシストしつつも、雑味のなくスッキリとしたあと味に仕上がっています。
いっぽうカラメルは薄めで量も少なく、あまり印象に残らず。カラメル次第でもっとおいしくなりそうなだけに惜しい……!
対戦結果
それでは対戦結果を発表いたします。今回の勝者は……デデン!
🎊 喫茶店のレトロプリン 🎊
喫茶店のレトロプリンの勝利!
らんらんぷりんは全体的によくまとまっているものの、レトロプリンの方がたまごの主張が強く、カラメルとの対比も優れていると感じました。
しかし無添加にこだわる姿勢は実にアッパレ! 今後の改良に期待しています♪
【らんらんぷりん】【喫茶店のレトロプリン】の比較表
商品名 | らんらんぷりん |
喫茶店のレトロプリン |
---|---|---|
価格 | 181円 | 185円 |
内容量 | 100g | 95g |
原材料 | 生乳(国産)、卵黄、加糖練乳、クリーム、砂糖、カラメルソース | 加糖全卵(国内製造)、乳製品、砂糖、加糖卵黄 |
カロリー | 180kcal (100gあたり180kcal) |
167kcal (100gあたり176kcal) |
オンザディッシュ難度 | ★ | ★ |
甘さ | ★★ | ★★☆ |
固さ | ★★★ | ★★★☆ |
たまご感 | ★★★ | ★★★★☆ |
カラメル | さっぱり | さっぱり |
eatime『らんらんぷりん』の詳細
甘さ ★★
固さ ★★★
大きさ ★★★
カラメル ★★
優しさ ★★★★★
全国のカスミ各店にて購入できます