浅草『FEBRUARY KITCHEN』に抹茶プリンが期間限定で登場！【5/31㈫まで期間延長】
春の抹茶プリン特集@浅草『FEBRUARY KITCHEN』
前回のfeb's coffee & sconeを後にし、花やしきのそばにあるFEBRUARY KITCHENへやってきました。
浅草花やしきそばの人気カフェ『FEBRUARY KITCHEN』
FEBRUARY KITCHEN
FEBRUARY KITCHENのメニュー
右下が3月から始まった期間限定の抹茶シリーズ。
抹茶プリンは11時半からの提供とのこと。
さっそく抹茶プリンを注文して奥の席へ。平日なのに席はほぼ埋まっており、ほとんどの方が抹茶プリンを注文されていました。この人気っぷりは期待せざるえませんな。
抹茶プリンの濃厚さに溺れる
抹茶プリン ￥850
まんまるアイスに抹茶パウダーをふりかけ、さらに金箔を飾りつけた美しいヴィジュアル。その姿はまるで抹茶のお城のよう！
小瓶に入っている糖蜜はお好みでかけて召し上がりくださいとのこと。
それでは抹茶ラテと一緒にいただきま〜す！
さてお味の方は〜？
＼ 抹茶エキスが大・爆・発〜！ ／
抹茶がめちゃめちゃ濃〜い！ 抹茶がじっくり染みた濃厚な口あたりのプリン、ひんやり甘い抹茶アイス、抹茶パウダーのダイナミックなほろ苦さ。3連続で襲いかかる抹茶コンボにもはやサンドバック状態。あとはただ為す術なく抹茶の海に溺れるのみ。
お次は糖蜜をたらり。
アイスの上を蜜が伝って抹茶色のエキスがカラメルへ溶け出していく様はもはやアート。
糖蜜の自然な甘さが加わると抹茶の輪郭がクッキリして一段とおいしく感じますね。糖蜜は甘さ控えめなので多めにかけても大丈夫。
たっぷりプリンをほおばって抹茶ラテで流し込めば、すべての味覚細胞が抹茶で満たされる至福の体験が待っています。
抹茶に抹茶を合わせるなんてかの高名な茶人である千利休ですら思いも寄らなかったに違いありません( •̀ω•́ )✧
February Kitchenさん、ごちそうさまでした〜！ くらくらするほど濃厚な抹茶体験をありがとうございます♪ おかげで今晩は抹茶の夢が見られそうです(笑)
さて気になるfeb'sとの比較ですが、トータルでの濃厚さはこちらが上なのでディープな抹茶好きには文句なしにFEBRUARY KITCHENを推します。またヴィジュアルの美しさや糖蜜で甘さを変えられる点など、お客さん目線での工夫が感じられるのも好印象。
『FEBRUARY KITCHEN』抹茶プリン
いっぽうfeb'sはイチゴやクリームで味の変化を楽しめるので、ライトな抹茶好き方におすすめって感じかな？
『feb's coffee & scone』濃厚抹茶プリン
ぜひ皆さんも食べ比べてみてね♪
抹茶プリンは5月8日㈰までの提供となるそうです。 人気メニューにつき早めの時間帯を狙うのがオススメですよ〜！
提供期間が5月31日まで延長となりました
好評につき抹茶プリンの提供が5月31日㈫まで延長されました！ この機会にぜひぜひ食べてみてね！
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甘さ ★★
固さ ★★★★
大きさ ★★★
カラメル ★★★★★
抹茶度 ★★★★★
禁煙
テイクアウト
