名古屋『西原珈琲店 本山本店』インスタで人気の固めプリンはアイスとカラメルのハーモニーがたまらない
東海道プリン旅〜西原珈琲店 本山本店編〜
今回の東海道プリン旅は名古屋の老舗純喫茶の名物プリンをご紹介。
場所は東山線本山駅から南へ徒歩1分。山手グリーンロード沿いにあるビルの3階にそのお店はあります。
重厚なムードが漂う老舗純喫茶
西原珈琲店 本山本店
土日は混むと予想し、開店時間の10時に突入です。
扉の先はまるで別世界。
蔵の中を思わせるひっそりとした空間にクラシックが厳かに鳴り響く……純度100パーセントの純喫茶がそこにありました。
いちばん奥の席に座って入口を振り返ると、さっきまでいた外の世界が遠い幻だったんじゃないかと思えてきます。
創業は1987年と意外と若めだけど、黒褐色に統一された家具が年月以上の重厚さを醸し出しています。
種類豊富な珈琲が揃う
革に白い文字で手書きされたメニュー。
珈琲専門店の名にふさわしく種類豊富な珈琲が揃っています。 味の特徴も書かれているから詳しくなくても安心。
堂々と不味いって書かれてるジャワロブスターが気になる(笑)
それでは西原珈琲店の名物プリンとご対面〜!
売り切れ必至の人気メニュー【西原プリン】
西原プリン ¥600
市内に3店舗ある西原珈琲店のうち、ここ本山店と栄店でのみ提供されている西原プリン。 あまりの人気ぶりに早々に売り切れてしまうこともあるとか。
身がどっしりと厚く、なかなかのボリューム感。
白い肌にカラメルの縞模様が映えますね〜✨
お供の珈琲は【馥郁】(香りの良いこと)と付けられたホンジュラス¥650をチョイス。
さてお味の方は〜?
たまごがジュジュッとあふれだす〜!
固めな生地を舌の上で転がすとたまごの風味がジュジュッとあふれる〜! 甘さ控えめでさっぱりしたあと口も高ポイント♪
アイスが溶けるにつれカラメルと混ざりあい美しいマーブル模様を描きます。これが美味しいのなんの! ワンちゃんみたいにお皿を舐めたくなっちゃう(笑)
プリン・アイス・カラメルの三位一体のハーモニーを味わいつつ珈琲をひと口。珈琲のふくよかな苦みと共に去っていくプリンの余韻が何とも名残惜しく、またひと口、またひと口…と繰り返してしまいます。
食べ終えて思うことはひとつだけ…もっと食べたいです!笑
西原珈琲店さん、ご馳走様でした!
ちなみに開店直後から1時間ほど滞在しましたが、席はだいぶ余裕がありました。 栄店より比較的空いてるようなので、ゆっくり過ごしたい方はこちらがオススメですよ〜!
甘さ ★★
固さ ★★★
大きさ ★★★★
カラメル ★★★★★
たまご感 ★★★★★
禁煙